Stroj za izdelavo mesnih kroglic

Surovo meso za odmrzovanje→rezalnik mesa→rezalnik sklede→oblikovanje→kuhanje→hlajenje→zamrzovanje→vakuumsko pakiranje→Kakovost in pakiranje→pregledi v hladilniku

1. Stroj za mletje zamrznjenega mesa:

Lahko se reže brez odmrznjenega mesa neposredno na mletje, izdeluje v različne specifikacije velikosti mesa, brez poškodb mišičnih vlaken, dvig temperature mesa je majhen, sveži izdelki, podaljšajo rok uporabnosti. Za pripravo rezanje ali mešanje. Lahko obravnava - 18 stopinj zamrznjeno meso, brez poškodb strukture mišičnih vlaken. Ni vam treba odmrzniti, zmanjšajte izgubo hranilnih snovi in ​​beljakovin mesa, lahko tudi mletje za ublažitev mesa.

2. Stroj za rezanje sklede za meso:

125L rezalnik s skledo uporablja visokohitrostni rezalnik, ki se vrti, da naredi meso in pomožne snovi v majhno mesno pasto, prav tako lahko seklja mešane ledene kosmiče, pomožno vodo, mesno pasto ali mesne kocke, hitrost rezalnika stroja, hitrost lonca, vrzel med sekljanjem nož in lonec sta najboljša, sofisticirana tehnologija, zagotavlja dobro finost rezanja mesnega materiala, majhno stopnjo segrevanja, skrajša čas mešanja, izboljša učinek emulgiranih mesnih izdelkov, prilagodljiv, gladek in stopnjo proizvodnje.

3. Stroj za oblikovanje mesnih kroglic:

Stroj za izdelavo mesnih kroglic je izdelan iz nerjavečega jekla SUS304, z elegantnim videzom, vzdržljivim, priročnim upravljanjem in vzdrževanjem, visoko učinkovitimi funkcijami za varčevanje z energijo, lahko proizvaja vse vrste mesnih kroglic in osvežilne, prožne, prilagodljive. Stroj za mesne kroglice se v glavnem uporablja za piščančje mesne kroglice, ribje kroglice, mesne kroglice iz kozic, svinjske mesne kroglice, goveje mesne kroglice, jagnječje kebabe, osle mesne kroglice, tablete za zelenjavo, morske sadeže itd. Glavna oprema proizvodne linije mesnih kroglic je mlin za meso, skobeljni stroj za meso , polnilni stroj, mešalni stroj za sekljanje, stroj za mesne kroglice, pomivalno korito, oprema za proizvodnjo ocvrtega mesa itd. Mehanski nadzor hitrosti stroja za mesne kroglice in frekvenčni nadzor hitrosti motorja. Žogice, zamenljiva velikost kalupa.

4. Linija za proizvodnjo mesnih kroglic:

Linije za mesne kroglice so sestavljene iz treh delov, to je del za kuhanje, hlajenje in transportni sistem.

Voda v reži za modeliranje in reži za kuhanje se segreva s cevjo za paro v dveh režah. Temperatura vode skozi visokotlačni ventil s prilagoditvijo krmiljenja inverterja. naj bo temperatura reže za oblikovanje približno 75 stopinj, temperatura reže za kuhanje pa približno 90 stopinj. voda v reži za oblikovanje kroži s pomočjo obtočne črpalke za vročo vodo, zaradi česar so mesne kroglice v vodo začele teči konec utora za oblikovanje, ta proces teče skozi regulator za nadzor hitrosti pretoka vode, hitrost krmiljenja mesnih kroglic, in sicer glede na postopek poskrbite, da mesne kroglice dosežejo idealno stanje oblikovanja.

Po oblikovanju je treba mesne kroglice kuhati v reži za kuhanje. nato skozi vrtljivo ploščo, da jih spustite do konca kuhalne reže. različne mesne kroglice potrebujejo različen čas, čas je mogoče nastaviti s hitrostjo vrtenja plošče.

Mesne kroglice Preko verižnega prenosa do hladilne reže potrebujejo hitro hlajenje. voda v hladilni reži je odprta, to pomeni, da ko vstopi hladna voda, bo vroča voda iztekla. tako da je lahko temperatura vode v hladilni reži približno 20-25 stopinj. Ko se mesne kroglice ohladijo, lahko preidete na naslednji korak za glazuro.

Sspecifikacija:

5. Stroj za nanos ledu:

Visokokakovosten viseči ledomat za mesne kroglice, stroj sprejme polno nerjaveče jeklo, po zamrznjenem drobilniku mesnih kroglic, v eno mesno kroglico v mesno kroglico po obešanju ledomatov, lahko hitro zamrzne posnetek na površini po plasti tankega ledu in poveča težo mesnih kroglic poskrbi tudi za lepši videz mesnih kroglic, več svetlobe in poveča stopnjo proizvodnje.

6. Stroj za vakuumsko pakiranje:

Glavna uporaba stroja za hrano, vodne proizvode, zelenjavo, predelavo mesa, predelavo kmetijskih in stranskih proizvodov, hrano, zdravila, kemikalije, potrebe po velikih predmetih, kot je embalaža, je prav tako mogoče prilagoditi glede na zahteve uporabnika, da se zagotovi velikost. Celoten stroj je izdelan iz nerjavečega jekla, brez oksidacije in rje. Popolnoma samodejni nadzor, enostavno upravljanje.

Priljubljena oznake: stroj za izdelavo mesnih kroglic, Kitajska proizvajalci strojev za izdelavo mesnih kroglic, dobavitelji, tovarna